福州重阳节吃什么喝什么?

离火2025-06-15 05:4235 阅读28 赞

一、重阳节福州吃什么

1. 重阳糕:重阳糕是福州重阳节的传统食品,用糯米、红枣、花生、芝麻等原料制成,寓意着吉祥、长寿。2. 羊肉:重阳节吃羊肉有滋补身体、驱寒暖胃的作用。福州地区的羊肉以山羊肉为主,常用来炖汤或烧烤。3. 柿子:福州地区重阳节还有吃柿子的习俗,柿子寓意着事事如意、吉祥,且具有润肺生津、清热解毒的功效。4. 重阳酒:重阳节

二、福州重阳节吃什么传统食品 福州的饮食

福州重阳节吃的传统食品是重阳糕。重阳糕是福州特有的一种传统糕点,有着浓郁的福州风味,是庆祝重阳节的必备食品。重阳糕的寓意非常好,圆形和多层寓意“团圆”和“层层高升”,是加强亲情感情的一种象征。重阳糕的制作也非常特别,以地瓜泥为主料,再加上花生、红枣等材料制作而成,味道香甜软糯,食用...

福州重阳节吃什么传统食品 福州的饮食

三、福州重阳节的风俗是什么 福州重阳节的风俗有哪些

2、在福州传统节日习俗中,有不少习俗与吃有关。重阳也不例外,老福州在重阳这天要吃九重粿,这是一种糕点,在福州方言中“高”与“糕”谐音,因此重阳吃九重粿是不可或缺的。九重粿顾名思义多达九层,因为制作繁琐,旧时只有重阳这天才吃得到。3、龙岩 4、福建重阳节,长汀县农家采田中毛豆相馈...

福州重阳节的风俗是什么 福州重阳节的风俗有哪些

四、福建重阳节吃什么 闽西地区重阳有何习俗

福州吃九重粿:福州人重阳登高时携带甘蔗,寄托着人们对日子红火、孩子长高的希望,还会吃九重粿,这是一种多达九层的糕点,因为在福州方言中高与糕谐音,所以重阳吃九重粿是不可或缺的。 龙岩吃毛豆:龙岩客家人叫重阳节为九月节,有的乡村又叫兜尾节,认为它是一年中最后一个重要节日,会包饧、...

福州过重阳节的风俗是什么

“纸鸢”音同“灾殃”(福州话),纸鸢断线飞走就等于“灾殃”随风而去。于是,福州重阳放纸鸢从此又有了一层和气驱灾的含义。3、吃九层粿。九层粿一年只卖一天,边吃边登高。九月九登高,“高”和“糕”是谐音,因此节日期间,福州还有一种特制的糕点——九层粿,寓意节节高和登高消灾之意。

福建重阳节习俗五a景区排行榜

福建重阳节习俗?金秋送爽,丹桂飘香,农历九月初九日的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。登高 在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写...

福建重阳节吃什么 闽西地区重阳有何习俗

福建重阳节吃的主要食物有重阳米果、九重粿和毛豆等:莆田吃重阳米果:在福建莆田,沿袭旧俗,要蒸九层的重阳米果,这是为了祭祖。福州吃九重粿:福州人在重阳节这天会吃九重粿,这是一种糕点,因为“高”与“糕”谐音,寓意日子一天比一天红火,孩子快快长高、长大。龙岩吃毛豆:福建龙岩长汀县农家在...

重阳节福建人的风俗是什么

1、祭拜妈祖。海峡女神妈祖是于九月初九这一天在湄洲羽化升天的,至今莆田湄洲岛上还有“升天古迹”的摩崖石刻,还流传着妈祖当时羽化升天的美丽故事。所以重九节这天,莆田人民有拜妈祖、求保佑的风俗。2、吃九重糕。重阳节有吃重阳糕的习俗,福建重阳节的糕品种繁多,而且各地也不相同。其中较有特色的是...

重阳节吃什么风俗食物

1. 重阳糕:重阳糕又称“花糕、菊糕、五色糕”,与“高”谐音,寓意生活水平步步升高、吉祥如意。不同地区有着各自独特的重阳糕品种,如上海的松糕、蜜糕,福州的九重稞等。2. 羊肉:重阳节吃羊肉的习俗源于“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。同时,秋冬时节的羊肉味道鲜美肥嫩,具有很好的滋补作用...

什么饮料配什么小吃最好吃?

一:盐水毛豆+冰雪碧在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名。福州一带,俗称重阳节为毛豆节,清曾文炳 《长汀县志》卷三十:“重阳,家蒸栗糕,采田中毛豆相...

热点