山西大年初五吃什么？

一、山西有什么特色的年夜饭？

大年初五，五路接财神，东西南北中，财富五路通。大年初六，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。大年初七，摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。大年初八，众星下界之日，制小灯燃而祭之，一寸光阴一寸金。大年初九，是主宰宇宙最高的神，人们都会举行祭典以表庆贺。大年初十，有天还有地，人畜房米麦百谷都生地。正月十一，深受压迫的女性

二、山西有哪些年味美食和特色风俗？

吃起来甜而不腻,酥而不硬,味美鲜香。也是访亲拜友的必备礼品之一。 六.榆次桃花面,是晋中市榆次区的著名特色小吃之一。榆次桃花面制作原料有面粉、胡萝卜、山西烧肉、油炸丸子、鸡蛋、胡椒粉、花椒、八角、精盐、酱油、味精、料酒、姜、葱、韭菜、菠菜等。成品色泽鲜艳,食之味道浓郁,营养丰富。 七.昔阳吊炉小烧...

三、大年初五的风俗

北方多食用水饺或面条。在山西翼城，人们会煮刀切面吃，称为“切五鬼”。在山东，有“初五吃顿面，一亩打一石”的说法。在胶东一带，商家吃水饺有讲究，故意下破几个，掌柜的会问：“伙计，元宝挣了没有？”伙计则高声回答：“挣啦！”以此图吉利。在江苏徐州，人们会吃“大角子”，即元宝状的...

四、正月初五有什么习俗

大年初五有祭财神、送穷、扫房子、要放鞭炮、接路头神、吃饺子等传统习俗。每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

五、大年初五是什么日子

而在山西翼城地区，破五这一天一定要吃刀切面，并把刀切面称为切五鬼。但在山东临沂、邹城等地区，破五这一天流行吃面，并有初五吃顿面，一亩打一石（dan）的俗语在民间流传。南方破五节习俗南方地区的风俗习惯与北方会略有不同。在南方的部分地区，在破五这一天一定要祭财神。在破五这天，人们会早早...

大年初五为什么要吃饺子和放鞭炮？

农历正月初五，俗称破五。这一天，许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。农历正月初五，俗称五。在这一天，一个叫做“赶上五个穷人”的习俗在许多地方很流行。人们黎明起床，放鞭炮，打扫卫生。每家每户都放鞭炮，然后...

初五吃饺子的习俗

《清裨类钞》载：“正月初五日为破五，妇女不得出门。”这天各家都吃水饺，意为用水饺包起来，以求吉利。如今虽说人们对妇女串门不讲究了，但这天吃饺子却成了各家习惯。“破五”节吃饺子的历史可以追溯到2 600年前的春秋时期。20世纪70年代末，在山东滕州的春秋墓葬中出土的陪葬铜器中，就曾经发现...

破五节的风俗是什么

大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。这样可以免霉运。破五节的风俗是什么3 正月初五破五节 在中国传统民俗文化之中，农历正月初五...

北方, 大年初五的习俗有哪些？

吃饺子。1、大扫除：在我国北方地区，尤其是农村地区，在大年初一到初四这几天是不能扫地、不能丢垃圾的，因为在老一辈的人眼中，过年的这几天家里堆积的都是财富，不能丢掉，如果丢掉的话会影响一年里的好运；2、迎财神：迎财神可以说是正月初五这天的头等大事，传说这天是财神爷的生日，在这天财神...

大年初五为什么又叫破5啊？

然后快速送到垃圾处理地，簸箕和垃圾一同烧掉，象征烧掉五穷，迎接富裕年。初五日，人们除了烧五穷外，还会在中午吃玉米面稠糊（当地人称散饭），以此将五穷糊住。中国东南部分地区也有送穷习俗，但通常在初三日，送穷的内容也有所不同。如江西南昌，初三女婿不拜年，这被称为“送穷”。