长沙腊八豆怎么炒好吃？

离火2025-06-14 23:2815 阅读7 赞

1、长沙纳八豆的传统做法是怎么做

（1）先将香蒜切碎；（2）坐锅烧热猪油，下腊八豆小火炒成粒粒金黄，加一大碗水烧开；（3）转小火煮5分钟，下香蒜再转大火烧滚，调盐味即可。

长沙纳八豆的传统做法是怎么做

2、长沙腊八豆的制作方法

5、拿一个坛子，用白酒将坛内擦一下，把拌匀的豆料装入坛内，封严坛口，10天后即可取食。腊八豆可配做多种菜肴，蒸、煮、炒炸均可；荤素食法都是佐餐美味。方法二：黄豆泡涨，一半黄豆一半凉水的比例一齐倒进高压锅内，将黄豆煮烂（大致需要一刻钟左右）；把己煮烂的黄豆用干净的纱布包好，沥...

长沙腊八豆的制作方法

3、腊八豆是什么豆

腊八豆做法：（1）将黄豆洗净，并撇除空皮残粒，用凉水泡胀，捞出，加水下锅（煮水要盖过黄豆一寸），先用大火煮熟后，再用小火煮烂。（2）把豆从水中捞出（煮豆水中放点盐，保存备用），摊凉放在布袋内，（3）把布袋放在草编袋子里或其它容器里，用稻草或棉絮围裹保温，放在20摄氏度左右的...

4、湖南最有名的腊八豆

辣小董。根据查询大众点评网得知，湖南最有名的腊八豆是辣小董湖南特产香辣长沙腊八豆，腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，腊八节节日食俗，制作材料有黄豆、花椒、盐等，具有开胃消食的功能。

湖南最有名的腊八豆

5、长沙地道的小吃都有哪些长沙特色小吃推荐

十年，很多年前就已名贯星城，是很多老长沙记忆中的一个美食圣地。没有芝麻、没有香菜、没有那么油、只有肉丝码子，但就是好恰。早上10点多就没有有卖了哦，自己家做的辣椒酱辣起好韵味，还有自己做的腊八豆也好恰，淳厚、绵软、甘清、鲜泽...它滴美妙滋味，已经超出了食客的词汇量。地址：德...

长沙地道的小吃都有哪些长沙特色小吃推荐

长沙适合一个人吃饭的地方

其中，梅干菜是浏阳大围山的特产之一，经过精心处理后，做出来的梅菜扣肉不仅肥而不腻，而且口感鲜美，深受顾客喜爱，几乎每次都能被一扫而空。此外，大围山腊八豆也是这家餐馆的一大特色。这种豆制品经过特殊的发酵过程，味道独特，搭配腊牛肉、腊鸭、腊肉、香肠和猪血丸子一起蒸煮，能够激发出食材之间独特...

在长沙吃什么早餐比较地道长沙早餐吃什么

3、配料多，榨菜，香菜，芹菜，酸豆角，腊八豆，蒜丁，剁辣椒，煎蛋(这个是要收费的)介绍几家比较出名，本地人经常吃的粉店(但绝对不只这几家，在每个社区，每个街道，每个巷子都会有各具特色的长沙面粉店，可能你走错路走到小巷子里就能预见绝世美味)金玲米粉(南门口)，坡子街四姐粉店(坡子街)，玉林...

长沙七大私房菜馆推荐

太平街81号公馆地址：长沙市芙蓉区五一路太平街8183推荐菜品：豆棒炒花肉、“伟人”臭豆腐、鲜荔枝炒牛肉、五香刺排推荐理由：主打湘菜，特色菜品如腊八豆蒸东江鱼和田螺肉煮黄鳝，鱼肉鲜嫩，田螺肉劲道，值得一试。红馆地址：芙蓉区黄兴中路168号新大新A座16FE推荐菜品：天山雪莲鸭、腊牛肉、哈尔滨红肠...

长沙地道的小吃都有哪些

县正街周记米粉：一家专注正宗长沙口味的米粉老店，营业时间为晚10点到早10点，保持了十多年的竹签点单传统。玉林粉店：以肉丝码子为特色，没有芝麻、香菜等配料，只有纯粹的肉丝和自家做的辣椒酱、腊八豆，味道淳厚鲜美。壹德壹常德牛肉粉：从常德开过来的牛肉粉店，粉从津市运来，口感独特，有牛肉...

长沙正宗小吃有哪些长沙特色小吃推荐？