盐阜地区传统民俗

一、盐城老虎鞋的历史沿革

穿老虎鞋的习俗在民间世代相传。如今，盐阜地区城乡仍保留着给小孩穿老虎鞋的习俗。2007年，盐城老虎鞋被江苏省人民政府批准为第一批江苏省非物质文化遗产名录项目。老虎鞋，因鞋头形似虎头而得名，是中国传统民间手工艺制作的一种童鞋。人们认为虎是百兽之王，穿上老虎鞋可以辟邪恶、保平安，呵护孩子健康成长。老虎鞋在制作上不刻意追求形似，但求神似，达到形神兼备之功效，婴幼儿虎...

二、盐城老虎鞋起源与历史沿革

这种习俗在苏北平原，乃至全省乃至全国，都有着深厚的民俗根基，世代相传。在盐阜地区，给小孩穿老虎鞋的传统至今仍在城乡中保留，体现了人们对虎文化的尊重和传承。

三、#舌尖上的家乡#

炖,是当地家庭经常做汤料的烹调习俗。适用于不易熟烂的原料,需要长时间文火煨炖的,如清炖甲鱼,煨老母鸡汤、砂锅老鸭煲等。 拌,主要用于能直接入口的生熟原料菜肴,是当地家庭烹调冷菜的常用习俗。如凉拌黄瓜、凉拌芹菜等。 藕粉圆是盐阜地区具有地方特色的食品,已有200多年的历史。藕粉圆既可作为时令小吃,亦可作...

江苏盐城有什么特色？

3、阜宁大糕 阜宁大糕，糕片白如雪，薄如纸，甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润，主要以糯米粉精制而成，寓意大吉大利、步步登高。4、建湖藕粉圆子 建湖藕粉圆子是盐城市著名的汉族特色小吃。其清甜爽口，沁人肺腑，细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳，营养丰富。5、滨海香肠 滨海香肠作为盐阜地区传统地方名产之...

...的风光动人的传说珍奇的动物丰富的物产传统的民俗假如你是小导游请...

射阳有过冬 的习俗 冬至，也叫冬节、过冬，起源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，汉朝在冬至这天官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。在盐阜地区一般称冬至叫过冬，并有大冬与...

阜宁大糕的由来

阜宁大糕，又名玉带糕。相传，公元1757年3月，乾隆皇帝第三次南巡，途经安徽省巢湖市千年古镇烔炀，被"王恒茂"糕点店桃仁玉带糕的色香味所吸引，食用后龙颜大悦道："玉带也，一品也。"回京城后谕示安徽巡抚将此糕作为贡品，常于后花园与众爱妃品尝，博得美人颜如桃花，笑口常开。从此，"一品玉带糕"...

盐城特产有哪些

风鸡、风鸭、风鹅工艺在盐阜地区历代相传，经久不衰，沿袭至今。风鹅具有高蛋白、低脂肪、皮薄肉嫩、腊香可口之特点。肉味甘平，补阴益气，暖胃生津。我们大盐城物产丰富，人杰地灵。特色吃食上至大菜，小到下酒菜、点心以及餐后水果都应有尽有。特产太多，实难一一盘点，所以整理如有不到之处...

关于江苏盐城的问题

盐城设市较晚，民营与县域经济实力不俗，产业结构丰富，生态优美。盐城大多数人口是历朝江南移民后裔，因而传统文化和民众的心理状态都属于传统的江南文化范畴。盐阜大地人杰地灵，名人数不胜数，有过南宋丞相陆秀夫，也是《西游记》和《水浒传》作者的家乡。盐城位于江苏省中部偏东地域，东临黄海，南与南通...

介绍一下盐城

著名翻译家戈宝权的故乡。 盐城有始建于唐代的永宁禅寺、南宋丞相陆秀夫祠堂、明末著名书法家宋曹故居、《水浒传》作者施耐庵和现代名人胡乔木、乔冠华的故里；境内新四军重建军部纪念馆是全国爱国主义教育基地；市郊有独具一格的卞仓枯枝牡丹园，大众湖和九龙口风景区水天一色，令人心旷神怡；...

江苏盐城名字由来？

因为邻近淮河，煮的盐就称为"淮盐"。因为产盐,吸引周围许多人移民到盐城来煮盐，朝廷也有计划的迁徙一部分人到盐城来煮盐。盐也成为朝廷的主要官税，成为朝廷专管的商品。盐的影响力越来越大，到了西汉，盐的税收已达到国家财税收入的1/3-2/3了，盐城作为一个城市，已初见雏形了。汉武帝以盐为名...