平江腊肉的做法
一、小炒农家腊肉的做法,小炒农家腊肉怎么做好吃
详情请查看视频回答
二、平江县好吃又好做的特色菜有哪些?
酸辣土豆丝:这是一道简单的家常菜,但在平江县却有着独特的风味。将土豆切成细丝,用醋、辣椒粉、盐、糖等调料拌匀,炒制时加入适量的蒜末和葱花,出锅前撒上一些花椒粉,酸辣可口,开胃下饭。腊肉炒豆角:腊肉是湖南的传统食品,平江县的腊肉制作工艺独特,风味浓郁。将腊肉切片与豆角一起炒制,豆角...
三、马坪拐子饭是如何制作的?
马坪拐子饭的制作方法如下:将糯米洗净,加水浸泡3-4小时,沥干水分。将腊肉、腊肠切成小丁备用。将切好的腊肉丁、腊肠丁放入锅中煸炒出香味,加入糯米一起炒匀,加入适量盐和酱油调味。将炒好的糯米和腊肉丁、腊肠丁装入粽叶中包好,用绳子绑紧。将包好的粽子放入蒸锅中蒸熟即可食用。马坪拐子饭的特...
四、湖南省平江县有什么特产?
做法是:先把水沥干,豆腐往往硬得变成铁板一样,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否则,太肥油腻,太瘦没味)放到里面,再加上猪血一起和匀,团成丸子,用火熏上十几天,拿出来煮熟,切成一块块,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃,这可以说最有地方特色的小吃了。红薯干、干竹...
五、岳阳名吃十大排行榜
是游客到岳阳必尝的美食。8. 酱干 岳阳平江的酱干,佐料配料丰富,味道浓郁。早餐搭配粥食用,味道极佳。9. 腊肉 岳阳腊肉,经过风干腌制,香味浓郁。无论是炒菜还是蒸煮,都别具风味,享誉全国。10. 酱板鸭 喜欢吃辣的游客,不可错过岳阳的酱板鸭。香辣可口,即使是不吃辣的人也能品尝一二。
岳阳美食排行榜前十名
8、腊肉 在岳阳,古村的腊肉也是很有名的一个美食,经过风干之后的腊肉依旧保存有香浓的味道,拿来炒菜的话是再好不过了,口感十分好。9、热干面 热干面是中国十大面条之一,有多种做法。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。10、酱板鸭 如果说岳阳的...
湖南有什么零食、特产可以推荐的?
我推荐的是:火焙鱼、毛毛鱼,酱板鸭,兰花萝卜,平江香辣酱干、平江干子, 长寿酱干,红薯片、茴片,一定会喜欢的哟……1、火焙鱼、毛毛鱼 火焙鱼是湖南的传统名菜,属于湘菜系。将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干,冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃,也便于...
岳阳平江有什么好玩的
推荐玻璃桥景区石牛寨,海拔523米,西部有一巨石,形如黄牛,故名石牛。石牛寨地势险峻,群仞壁立,窄径悬天,丹霞地貌丰富,各景点以奇险著称。主要景点可概括为“一牛二龟三关险,四桥五寨六线天,七奇石八寺庙,百零八崖景无边”,享有“天下第一寨”之美誉。悬崖秋千和步步惊心都是石牛寨火热...
湘菜的十大代表菜
2、腊味合蒸 腊味合蒸是湖南地方传统名菜,属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成。做法简单,其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,有开胃祛寒、消食等功效。湖南地区地势较低,气候温暖潮湿。新鲜的肉类食品不宜储存,但经烟熏后的腊肉却能防腐耐贮。渐渐的,百姓也养成喜吃腊肉...