清远冬至吃什么？

1、广东冬至吃什么传统食物

1. 汤圆 汤圆是广东人冬至的传统食物之一。它是由糯米粉制成的圆形食品，中间填入甜馅或咸馅。热水煮熟后，可以在热水中煮上一会儿，让汤圆吸取更多的香甜水分。汤圆象征团圆，也代表了人们迎接新年的希望和美好愿望。2. 冬瓜盅 冬瓜盅是一种广东非常受欢迎的冬至食品。由贡糯米、冬瓜、花菇、笋干等海味熬制而成。冬瓜盅口感鲜美，滋味

2、清远腊味最出名的镇

东陂腊味有三百多年的悠久历史，因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种，它是把鲜活禽畜，经过选料、腌制、风干等程序加工而成。其工艺特点在于利用当地的自然条件进行风干，不经烘烤或者烟熏，不添加亚硝酸盐和防腐剂，具有腊香浓郁、香嫩爽口、回味悠长的特色。东坡腊味...

3、清远自驾之旅:游洞河奇观连州地下河,品清远美食东陂腊味宴

现在东陂腊味不仅成了连州的著名特产，同时也是清远的 美食 名片，几乎在每个清远餐厅都可以吃到东陂腊味，不过最为正宗的还是要到连州市东陂镇本地才能吃到。近日，渝帆在参加清远一个 旅游 活动的时候，参观了著名的连州地下河，也在地下河所在的连州东陂镇品尝了正宗的东陂腊味宴，包括腊肠、腊肉、腊...

讲究不时不食的广东人,春天都爱吃什么？

雨后新笋春水初生，春林初盛，植物拔节生长的声音，最是引人入胜。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，一到雨水充沛的春天，山上的春笋就争先冒尖。一场雨后，人们背上布袋上山挖笋，回到家，将挖来的笋破开壳，剥去笋衣，便见笋肉，接下来，炒、焖、滚汤……各式烹饪手段齐上阵，唤起这一道鲜嫩脆爽的春...

介绍一种美食400字

“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的...

广东的特产？

清远麻鸡 清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种，其特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细、毛色麻黄），素以皮色金黄，肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特而驰名省港澳市场。清远麻鸡饲养历史悠久，早于宋朝建炎...

清远风俗民情

连山壮族瑶族自治县是清远市及全省唯一的壮区,又是过山瑶人主要集居地之一。壮乡瑶寨不但山美、水美、人也美;且壮、瑶两族人民热情好客,壮、瑶风情别具民族特色。壮族瑶族风情的主要内容有民族风情表演、天峰野宴和壮乡瑶寨风光。壮、瑶风情表演以歌舞展现壮族和过山瑶传统的民间艺术、风俗、婚俗等,具体项目:...

清远英德十大最好玩的景点,英德旅游必去十大景点英德市旅游景点大全...

长湖水库风景区设有酒店、餐馆，可满足餐饮住宿，这里最大的吃点是正宗北江（翁江）河鲜，主要有鲶鱼、鳝鱼、黄骨鱼、左口鱼等，因翁江水质好，河鲜肉味甜美。长湖山庄毗邻长湖水库，四周群峰叠峦，林木葱郁，十里长湖清澈如碧，空气清新，环境优雅，乃休闲度假享受天然氧吧之胜地。山庄集小型会议、...

韶关人冬至吃什么

韶关人冬至吃腌肉、糍粑。从冬至开始，韶关人也开始了腌肉酿酒的工作。他们把猪肉腌制，用糯米蒸酒，为过年做好准备。糍粑是韶关的特色小吃，由糯米、芝麻、白糖所制，味道香甜可口。韶关地区东起南雄市界址镇界址村，西至乐昌市三溪镇丫告岭村，直线东西跨度长约186.3公里；北抵乐昌市白石镇三界圩村...