乌米饭是苏州特产吗?
一、乌米饭是哪里的特产
1. 乌米饭是江苏的特产,特别是宜兴、金坛和溧阳地区。2. 这种米饭颜色偏黑,与普通米饭在种植环境和土壤上有所不同。3. 乌米饭的传统可追溯至唐朝,原本是民间用于纪念释迦牟尼弟子目连的传统节日食品。4. 在溧阳,每年的农历四月初八庆祝乌饭节,这一传统源于目连用乌药叶染米以喂食饿鬼的母亲的故事。5. 传说中,乌米饭的食用通常在立夏这一天
二、乌米饭是哪里的特产
1. 乌米饭源自江苏,特别流行于宜兴、金坛、溧阳地区。2. 这种饭食自唐朝起便有所记载,传统上用于纪念释迦牟尼的弟子目连。3. 每年农历四月初八,溧阳会庆祝乌饭节,以此纪念目连为母觅食的故事。4. 传说中,目连用乌药叶汁染米,制成乌饭,以避饿鬼,救助母亲。5. 立夏之日,民间有食用乌米饭...
三、乌米饭是哪里的特产
乌米饭江苏宜兴特产,每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连,为了吃到饭,想办法用南烛叶捣汁染米,煮成乌饭送去,饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹,老百姓年年吃乌饭,纪念目连这位孝子。制作方法:将糯米淘洗净备用。南烛叶洗净加...
四、乌米饭是哪里的特产
1. 乌米饭是江苏宜兴的特色美食,每年农历四月初八,当地人有用乌饭树叶煮乌米饭的传统,这一习俗已经流传很久。2. 有一个关于乌米饭的民间传说,讲述了释迦牟尼的弟子目连为了喂食饿鬼的母亲,使用南烛叶汁染米煮成乌饭,饿鬼们因畏惧不敢食用,从而使得母亲得以吃饱。为了纪念目连的孝心,当地人在每...
苏州特产有什么
乌米饭:乌米饭是苏州地区的传统食品,以乌叶为主要原料。乌叶具有独特的香气,将米饭染成黑色。食用乌米饭有滋补功效,是苏州人喜爱的健康食品。太湖银鱼:太湖银鱼是苏州的太湖特产,鱼肉鲜嫩,营养丰富。银鱼可清蒸、可煎炸,口感均极佳。在苏州的餐桌上,银鱼是非常受欢迎的一道美食。除了上述特产外...
苏州在哪里买乌米饭?
苏州市姑苏区枫桥路698号百味居乌米食品商行(枫桥路食品市场)
乌米饭是哪里的特产
乌米饭是中国的特产,主要分布在江南地区,如江苏、浙江、安徽等地。乌米饭是一种传统的美食,由糯米和乌饭树叶制成。乌饭树叶含有丰富的色素,将糯米染色后蒸熟,即成为香气扑鼻、色泽黑亮的乌米饭。这种美食不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值。乌米饭的制作方法并不复杂,但需要一定的技巧和经验。
宜兴乌米饭的做法简介
宜兴乌米饭是一道江苏宜兴传统美食,以宜兴特产的黑米为主要原料,口感香糯,营养丰富。以下是宜兴乌米饭的做法:将宜兴黑米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时。将浸泡好的黑米放入电饭煲中,加入适量的清水,按下煮饭键开始煮饭。等待电饭煲自动跳起后,再焖煮10-15分钟,让米饭更加糯软。最后,将煮好的宜兴...
麻团乌饭是哪里的特产
麻团乌饭是江苏省溧阳市的特产。以下是关于麻团乌饭作为溧阳特产的详细解释:一、麻团乌饭的定义 麻团乌饭是溧阳地区的一种特色美食,结合了麻团的酥脆口感和乌饭的香甜软糯,深受当地人和游客的喜爱。二、麻团乌饭与溧阳的关系 地域特色:溧阳作为历史文化名城,其美食文化丰富多样,麻团乌饭作为其中的...
乌米饭是那里的特产?
江苏宜兴的特产乌米饭是由乌饭草头汁水浸白糯米,然后将浸好的米烧成饭就好了,不是黑香米烧的饭.