冬至做圆子的来历

一、冬至圆的由来

冬至圆的由来：冬至是我国民间的重要节日，没有固定的时间，冬至时，阳光直射南回归线，此时北半球的白天最短，夜晚最长，冬至的时候，北方人一般吃饺子，而在南方的一些地区，此时的节令食物则是汤圆，因此就有了冬至圆的说法。在古代社会，冬至前几天，每家每户就已经开始准备冬至所需的祭品，同时准备做汤圆。首先把

二、莆田冬至搓汤圆的由来

莆田冬至搓汤圆的习俗源自一个民间故事。从前，有父女两个穷苦人讨饭来到闽南的一个小镇，女儿要留在这里做奴婢。临别时，父亲讨来一个糯米圆，父亲对女儿说：“今日离别，就像糯米圆分成两半，咱们就一人一半把它吃下吧。待日后咱们父女团圆时再吃圆子。”父亲走了，这一天刚好是冬至。女儿盼着和父亲团...

三、冬至圆是什么,冬至圆的历史由来

古代农业社会，冬至前一两天，家家户户便开始准备应节的祭品，并准备做汤圆，先把糯米浸水，用石磨磨成米浆，压榨水份后，在冬至前一夜，各家大小集合起来，把它搓成圆子。圆子又分为红白两种，红的叫“金圆”，白的叫“银圆”。冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再阖家围吃...

四、冬至为什么要吃团子呢？

冬至吃汤圆，古而有之。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。潮汕有“吃了冬节圆多一岁”之说，其中“冬节圆”就是汤圆了。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。团子的吃法 团子的吃法有很多种，最简单的是...

肉汤圆习俗文化

上海人在冬至时尤为讲究，他们在家中宴会上品尝甜白酒、花糕和糯米粉圆子，其中肉汤圆，即“冬至丸”，更是冬至必备的美食。糯米粉团内包裹着糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等馅料，寓意着丰富和吉祥。在潮汕地区，冬至日清晨，家人会吃“冬节丸”，寓意着添岁，孩子们对此充满期待。冬至当天，夜最长...

冬至时节吃汤圆是哪里的习俗

我国一些地区流传着冬至大过年的说法，而一到冬至，我国南方地区都会煮上汤圆，正所谓吃了汤圆，就会年长一岁。那么，哪些地方冬至要吃汤圆呢？汤圆又称团子，团圆子、丸子、圆子、冬至圆等，用糯米粉做成，有的加陷儿。古诗有“家家捣米做团圆，如是明朝冬至天”句。因圆于是圆的，可相争“阳圆”...

冬至团圆的由来

南方地区则在冬至吃糯米团，还会搓两个又大又圆的糯米圆黏在门环上。关于这个习俗，还有一个传说。很久以前，闽南城里来了一对衣衫褴褛的乞丐夫妇和他们的女儿。乞丐的妻子因病去世，老乞丐为了筹钱埋葬妻子，不得不忍痛卖掉女儿。父女两人分别时，老乞丐将糯米圆分成两半，说好团圆时再吃圆子。三年后...

上海人冬至为什么要吃汤圆

来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团，里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等，新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，用肉块垒于盘中祭祖。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

在冬至吃汤圆又被称为“ ”。

“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。人们在冬至日凌晨用它献神祭祖，然后阖家团聚共食，称为“添岁”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。有些地方在冬至时吃的圆子亦有独特之处，比如蒸的粉团，或用酒酿做的酒酿圆子；或者在馅料上会有所差别。吃汤圆在明、清时期已经约定俗...

冬至为什么吃汤圆 冬至吃汤圆是哪里的风俗

江南许多地方流行冬至吃汤圆。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。人们在冬至日凌晨用它献神祭祖，然后阖家团聚共食，称为“添岁”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。有些地方在冬至时吃的圆子亦有独特之处，比如蒸的粉团，或用酒酿做的酒酿圆子；或者在馅料上会有所差别。冬...