重阳菌里的虫子能吃吗？

1、重阳菌有虫是正常的吗

在自然环境中，虫子会寄生、进入食物中。要注意的是只有少量虫子，停留在重阳菌的表面，没有导致重阳菌出现腐烂、变质的情况，重阳菌可以继续食用。在食用之前，彻底清洗重阳菌，多次清洗，确保虫子清除干净。重阳菌出现腐烂、变质、其他异常情况，不能继续食用，以免引起胃肠不适症状：腹痛、腹泻、恶心、呕吐...

2、重阳菌汤的做法

土鸡炖重阳菌汤材料：重阳菌300克、土鸡1只大概1500克、香葱、姜，食盐少许。做法：1、首先把土鸡宰杀，去毛，处理好，去除内脏，洗净斩块；重阳菌洗净切厚片；香葱切碎，备用。2、锅内倒入适量的食用油，放入鸡肉翻炒至半熟，然后装入瓦煲内，加入适量的清水和姜，大火烧开，转小火慢炖1.5小时。3...