荆州八宝饭哪一家最正宗？

一、八宝饭发源地

荆州八宝饭源自“聚珍园”，这道菜是该店的传统名菜。据传，这道菜的发明者是清朝末年慈禧太后的御厨萧代。萧代流落至荆州城，受到“聚珍园”老板的赏识，并被邀请传授厨艺，从此八宝饭便成为了聚珍园的招牌菜品，名扬四海。八宝饭的主要原料包括糯米、红枣、莲子、苡仁米、桂圆肉、蜜冬瓜条、蜜樱桃以及桂花糖。制

二、聚珍园的历史简介

聚珍园是位于荆州城闹市中心的一家百年老店,目前已走过了105年的风雨历程。这家于清光绪年间由一名叫关汉海的小贩创办的满族风味餐馆,先设于公安门护国寺,后移址南门大街,1960年迁于现址,著名书法家王遐举、爱新觉罗.溥杰、曹立庵曾先后为该楼题匾“辽沈无双味,荆楚第一园”。谈起了聚珍园的创始人关汉海,他是一...

三、荆州好吃的地方有哪些

荆州古城内的美食街：这里是荆州传统美食的聚集地，可以品尝到地道的荆沙风味小吃，如荆州鱼糕、八宝饭等。夜晚时分，这里灯火通明，美食种类丰富，是品味当地特色美食的好去处。荆州花园酒店的中餐厅：荆州花园酒店是一家高端酒店，其中餐厅提供正宗的荆菜美食，菜品讲究色、香、味、形俱全，尤其擅长烹饪各...

四、荆州地区有那些美食？

成丰学校周边的农家饭，可谓荆州锅巴饭的鼻祖。饭馆栖身于民居中，一串串红辣椒、叫不上名的野菜，人与自然融合在一起。不少农家饭馆特别准备了野菜，待食客品尝。据了解，野菜不仅能丰富餐桌，还能防病治病。位于新南门外的一些酒店，排骨藕汤点击率最高。此菜不仅是荆州人的最爱，也是湖北人的最爱。

懂荆州的进来？。

1、荆州好吃的多。比如荆州鱼糕、聚珍园的八宝饭、荃凤雅宴的藕汤；早餐最出名的是沙市早堂面，荆州小吃一条街在沙市大赛巷，女人街的麻辣烫能让你流连忘返；2、荆州著名景点不多，就一个荆州古城墙和荆州博物馆，荆州古城墙在荆州东门风景区，荆州博物馆在荆州西门，里面馆藏比较丰富，值得一看，另外...

荆州特产在哪里买

问题六：荆州的特产是什么？荆州的特产有很多，其中最有名的是鱼糕和八宝饭。鱼糕是荆州地区的特色风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶而闻名。八宝饭则是清末荆州知府的家厨徐银泉创制，以肥大山药为原料，拌白糖再蒸后，加入桂花、蜜冬瓜条、蜜金桔、芝麻、樱桃、焦切（...

沙市区美食

4、八宝饭：聚珍园的八宝饭是荆州最有名的特色美食之一，是清朝末年宫庭厨师肖代制作的专供慈禧太后食用，后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。八宝饭是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮...

荆州市有哪些著名美食？

最好吃的糯米泡元豆:沙市黄家塘小学落家旁边。最好吃的臭豆腐:沙市文化坊5中门口。最好吃的麻辣烫:是荆州人哈都晓得,当然是沙市女人街滴撒!最好吃的铁板烧:荆州花台。最好吃的烧烤:荆州东门张居正街的,沙市文化宫路上的。最好吃的火锅:沙市梅台巷滴重庆火锅,虽然不正宗,但15块一个人,随便吃,好嗨!还有...

荆州有什么好吃的美食？

江陵散烩八宝亦称八宝饭，是荆州地区汉族传统名点，色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌。清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂圆肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯...

荆州哪里有好吃的

公安牛肉：荆州地区的一种传统美食，牛肉鲜美，口感独特。 松滋杜婆鸡：荆州地区的特色菜，鸡肉鲜嫩，口感细腻。 石首笔架鱼肚：荆州地区的特色海鲜，鱼肚口感爽滑，味道鲜美。 洪湖莲藕藕带：清凉爽口的菜肴，莲藕和藕带的脆爽口感令人回味无穷。甜品： 江陵八宝饭：荆州地区的传统甜品，将各种食材搭配在...