除夕在家做什么好吃的?
一、中国除夕的传统美食
1、饺子 北方有言:“好吃不过饺子。”饺子在北方人的传统中占据着不可替代的地位,如同生命中的重要血管。饺子不仅仅是一种食物,它还承载着许多吉祥的寓意:象征着团圆和欢乐,代表着辞旧迎新,还因其形状类似古代的金银元宝,而寓意着“招财进宝”。在春节期间,家人围坐一起包饺子,边包边聊,这种温馨的
二、年夜饭做什么呢既好吃又简单的
1、饺子:是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意;2、长面:也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古...
三、除夕年夜饭必做的家常菜做法
1、粉蒸肉 (1)五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌四小时;(2)腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀;(3)土豆去皮洗净切厚片 (4)蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉;(5)入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟撒葱花即可。2、三杯鸡 ...
四、中国除夕的传统美食 中国除夕的传统美食有哪些
4、汤圆 元宵节吃汤圆,团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改...
五、快过年了,教你做18道年夜菜,简单易做又好吃,不用再为做饭犯愁
年夜饭一家团圆的象征,除夕夜吃年夜饭,很多厨房小白都发愁,接下来丽晓跟大家分享:快过年了,教你做18道年夜菜,简单易做又好吃,不用再为做饭犯愁 孜然鸡翅 口味孜然味、香辣味 1、准备适量的鸡翅,先把鸡翅放进盆中,然后再倒入一些玉米淀粉,添加一些清水,抓拌3分钟。这样可以清除掉鸡翅表面的灰尘杂质,抓拌好...
在家做年夜饭,想吃些不腻的,该做哪些菜呢?
一、酸菜鱼 的全家人除我之外都挺喜欢吃鱼的,所以年夜饭肯定是要有鱼菜。平时我家做鱼清炖或者红烧比较多,今年年夜饭计划做个酸菜鱼。酸菜鱼里面的酸菜是比较解腻的,这道菜做好的话,连鱼汤都可以喝的。虽然过年讲究做整条鱼,这样才预示着年年有鱼。我家不太讲究这些,就做个水煮鱼,酸咸...
适合除夕吃的寓意吉祥的菜谱有哪些
1、富贵虾(花开富贵)年夜饭必不可少的虾,虾肉不仅美味,还被称为富贵虾,是非常好的名字。虾的做法很多种,可以做成白芍大虾,蒜蓉粉丝蒸虾,其中蒜蓉粉丝蒸虾,是非常不错一道菜,不仅味道鲜美,摆盘也非常漂亮,像极了鲜花盛开,寓意为花开富贵。2、花生焖猪手(横财在手)花生闷猪手,选用猪蹄...
年夜饭怎样做既简单有好吃?
除夕夜阖家团圆,自然少不了一顿隆重的“年夜饭”,之所以把年夜饭看的十分重要,是因为它的意义不同,年夜饭又叫“团圆饭”,一家人围坐在一起,男女老少,边吃边聊,场面一度非常的温馨,给人带来的快乐是不一样的,亲情永远是最重要的感情。一、油焖大虾 1、准备二十只左右的大虾,虾洗净开...
春节吃的最多的除了大鱼大肉就是糖果零食,在家可以做什么?
春节忙碌了一整年的朋友们一定会趁此时机好好的在家放松一下,当然在家做饭招待亲朋好友是必不可少的。春节做些什么菜好吃又有意义呢?聚餐网为大家介绍一款春节必备的家庭菜谱:春节家庭菜谱:年年有鱼-金鲤跃新年 材料:南瓜100克,澄粉100克,糯米粉200克 胡萝卜70克,牛奶300克,豌豆(煮少许,色拉...