河南冬至吃饺子风俗

一、冬至吃饺子的寓意是什么

河南人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后，冻烂...

二、河南冬至习俗有哪些呢？

一、吃饺子：冬至这天，家家户户都会准备饺子，有的地方还会把饺子当成礼物送给亲戚朋友，传统习俗就是吃饺子，象征圆满。二、拜财神：人们会在家里拜财神，把财神爷拜在家门口，祈求财源滚滚，万事如意，祈求新的一年富贵。三、外出旅游：许多家庭会在冬至这天外出旅游，游览名胜古迹，放松身心，增加亲情...

三、河南的冬至有什么习俗吗？

河南冬至吃饺子。年冬至这天，在我国北方地区不论贫富，饺子是必不可少。冬至吃的饺子与春节吃的饺子含意不同，春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻，饺子意味着更岁“交子”，过春节吃饺子被认为是大吉大利。而冬至吃的饺子含有消寒之意，相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药...

四、冬至吃饺子的习俗是怎么来的

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为...

五、冬至吃饺子意味着什么

冬至吃饺子有“吃捏冻耳朵”的风俗，相传这一习俗起源于南阳医圣张仲景。他看到乡亲们受冻饿之苦，耳朵被冻烂，便用羊肉、辣椒和驱寒药材煮熟剁碎，用面皮包成耳朵的样子再煮熟，做成驱寒矫耳汤施舍给乡亲吃。乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。因此，后来每逢冬至，人们便模仿这种做法吃饺子，寓意吃了...

冬至为什么要吃饺子啊？

包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至为什么要吃饺子？冬至饺子是怎么来的

相传在一千八百年前，是我国的医圣张仲景首先发明了饺子。当时饺子的作用是来治病的，那时候有的人耳朵生了冻疮，张仲景就用羊肉、胡椒等驱寒的药材搅拌在一起，并用面片包起来，然后再沸水中煮熟后食用，冻疮果然就好了。后来人们为了冬天不冻耳朵，在冬至这一天，家家户户包饺子分而食之。饺子馅也...

冬至为什么要吃饺子

河南人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子...

为什么冬至要吃饺子

羊肉粉汤 宁夏:冬至吃“头脑” 银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。 五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒,水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒,入味后将切好的蘑菇加在...

冬至吃饺子,有什么讲究？

冬至吃饺子的讲究：一般会选择羊肉馅的，蘸醋吃。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张...