东莞冬至的风俗有哪些?
1、东莞冬至习俗都有哪些
1、出嫁女要回娘家“拜冬”东莞“拜冬”是指已出嫁的女儿在冬至这一天,携夫带子回娘家,拿着自己做的“冬团”,带些糕点、水果、猪肉、鸡、鸭等,回到外家探望自己的父母亲,全家相聚一堂吃饭。其寓意着有始有终,“从年头行到年尾”,有吉祥之意。2、一家人吃饭 东莞人过冬至,一定要一家人吃饭。因为到了年底了
2、东莞冬至吃什么
2、咸丸 除了冬团之外,很多东莞人还有吃咸丸的习俗。东莞咸丸用糯米粉随意捏成团,不加馅。汤一般用虾米、腊肉、鸡、蚝等熬成,还有少量的青菜,汤汁味道鲜美。咸汤丸是一种在东莞埔田地区很受欢迎的冬至美食。在寒冷的冬至夜晚,用鸡、排骨、瘦肉、蚝豉、鱿鱼、瑶柱、虾米、冬菇熬成一锅分量十足的...
3、东莞冬至吃啥
东莞冬至一般吃汤圆和咸丸。在东莞,冬至是一个重要的节气,人们往往会通过特定的食物来庆祝。其中,汤圆是冬至日最常见的食品之一。汤圆寓意着团圆和完满,其软糯的口感和甜蜜的味道深受人们喜爱。在冬至这一天,家家户户都会煮上一锅汤圆,一家人围坐在一起享用,象征着家庭和睦、幸福美满。除了汤圆...
东莞有哪些传统小吃
咸丸:东莞人在冬至、除夕、元宵等重要节日都会食用的传统小吃。冬果:并非冬天的水果,而是年终、过年时的一种小食。东莞人称之为“终果”,寓意着年终的庆祝和团聚。麻橛:东莞春节前的传统小食。橛者,东莞人称之为一小段,因此麻橛即为小段状的麻糍类小吃。鱼龙:东莞风俗中年糕的别称。东莞人在年...
东莞有哪些特色的小吃、传统小吃??
鱼龙即年糕,东莞风俗年糕叫“鱼龙”,取步步高升、鱼跃龙门之意。制作讲究,用料精良,先浸糯米、磨粉、干粉,制粉最好在冬至节前做。咸的加虾米、腊肉、金华火腿等,熟前加枣;甜的加黄糖,熟后加红枣。松糕亦用糯米粉做,栖入松糕格内。到一半时放入花生米碎与糖,然后再栖满糯粉,蒸熟。新鲜时...
冬至有哪些风俗
冬至时节,有吃馄饨的习俗,这源于春秋战国时期西施为吴王制作的一种面点。祭祖:冬至是祭祖的重要日子,习俗包括“送寒衣”等,以表达对祖先的敬意和怀念。祭煤窑神、生育神:民间有些地方还会祭祀煤窑神,以及广东东莞等地有祭拜十二娘神以求得子的习俗。这些风俗体现了人们对冬至这个节气的重视,以及...
东莞特色小吃
2.【冬果】:东莞人说的冬果绝非冬天的水果,其音为“终果”,是年终、过年用的小食。春节时,冬果与瓜子、糖莲子、糖瓜条、糖椰角、糖椰片、糖木瓜等各种各样的糖果,组成很有风俗特色的春节糖果。家家户户的八仙台上都摆有糖果盒(称全盒,内多有八卦和8个间隔),盒中必有冬果。冬果多...
东莞人为什么冬至才做糯米糍,其他时候不做?
因为冬季的糯米比较柔软,做出来的糯米糍更加腻口。还是就是当地的风俗习惯,冬至那天做糯米糍预示冬天的结束。
南方冬至祭祖有什么讲究
其中汤圆还分大小,有馅而大的称为粉团,是晚上祭祖的供品,无馅较小的食粉圆,是早上拜神的供品。吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行,“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。