建瓯冬至的习俗

离火2025-06-10 06:3964 阅读27 赞

1、家酿红酒

在建瓯这个古城, 几乎家家户户都自酿糯米酒。因为是用红曲酿制九色绯红,当地人都称之为红酒。每年冬至前的那十几天是建瓯人酿酒的高峰期,少的酿一坛,多的酿几坛。到了春节,新酿的红酒就摆在除夕团圆和正月待客的宴席上了。在建瓯,自酿的红酒不仅用来喝。建瓯人早餐吃豆浆粉,豆浆粉里要放红酒;炖肉汤放红酒;

家酿红酒

2、建瓯方言的的起源和发展

5、建瓯话有些多音节词,在普通话中却是单音节词: 霜冰(冰) 露水(露) 水井(井) 煤炭(煤) 头脑(脑) 面颊(脸) 腹饥(饿) 喙凋(渴) 没工(忙) 钱癣(癣) 老姜(姜) 蝉虫卒(蝉) 建瓯方言是汉语中比较古老、保守的闽方言中的一个次方言,她在词语还保有相当数量的中古词语,相应的词语在普遍话中已经不...

3、建瓯的小吃有什么?

15 、圆仔汤 圆(芝城方言,即丸)仔汤,是芝城每年在冬节(即冬至)时吃糍粑的干浆用来做个小小的丸仔,放在备好甜汤煮,这就叫做“丸仔汤”。圆仔汤多数是在每年冬至时家家户户都要在这天夜晚全家老少坐在圆桌一起做“团圆”度夜,因冬至夜是一年最长的一夜,以芝城人的话来说,叫做吃“糍”过冬节。圆仔汤是...

建瓯的小吃有什么?

4、闽北方言的建瓯话

建瓯方言熟语歌谣建瓯方言是闽语的一个次方言,因此,它的实词特点,跟闽语其他姐妹方言--闽东(以福州话为代表)、闽南(以厦门话为代表)、闽中(以永安话为代表)等,存在着比普通话更多的一致性。但是,既作为一个闽语次方言独立存在,它在实词特点方面,跟闽语其他姐妹方言,也存在明显的差异,体现...

清明戴柳的起源是什么 清明不戴柳红颜成皓首(戴柳与插)

20世纪中叶以来,插柳戴柳之俗也走向衰落。不过,习俗的消失是很难在一时间完成的,今天我们仍然能够在不少地方的清明节看到“檐下插柳青青可爱”的动人情景。由于清明节插柳戴柳之俗流传极其广泛,受地域的影响,便形成了多种多样的做法。插柳之俗的通常做法是折取柳枝插于自家的大门上;其次是插于屋檐...

吉安安福县有哪些

此外,该县还保留了许多古老的民间习俗和传统节日,如冬至吃汤圆、赛龙船等,深受当地居民和游客的欢迎。此外,吉安安福县还是红色旅游的重要基地之一,你可以参观红军长征过境的历史遗址,如通升桥、瑞金会议旧址等等。结语 通过对吉安安福县的介绍,相信您已经对这座美丽的小山区有了更深层次的了解。作为...

建阳有什么民风民俗

第一节 岁时习俗 一、岁序: 正月初一,晨起,一般民家对岁首旦日开大门都较为讲究,多数 按民间印制的旧历书中所规定的时辰开门。早起洗刷完后,由家主先 点燃正厅香烛,如系大院则各户家主同时开门后即燃放鞭炮,以求开 门大吉、大利、大发。 当日,多数家庭吃素一天;妇女一般不串门走亲;男人路遇亲朋 好友时均...

中央电视台的寻亲节目《等着我》怎么报名

3. 选择好寻人类型后,会出现一条协议,这条协议是关于找亲人中一些其他事项,请认真阅读。然后点击同意进入下一界面。4. 同意协议后,进入填写被寻人的基本信息,一定要按实填写,这是找寻人,每条信息不同,就有可能不是要寻找的那个人。填写好信息提交就行了,等待工作人员的通知。5. 如果不会上网...

雪谷在雪乡什么位置,长汀春季旅游景点

6、石塔山风景区石塔山位于玉山镇,海拔1611米,高度次于辰山位列第二,是建瓯四大天柱中的南天柱。因为山顶原来有一个由多层天然巨石叠成的、形状酷似宝塔的巨石而得名,山上有很多奇石,犹如塔群林立。福建地名顺口溜?生活如永定;价值如连城;幸福如龙海;长寿比东山;身体要永泰;事业定长泰;生意...

关于清明的禁忌介绍

清明 节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是 冬至 后的第108天。是 中国传统节日 ,也是最重要的祭祀节日之一。关于 清明节 的习俗和禁忌,你知道多少?现在,我就为大家科普一下。 清明节禁忌 必看 一、清明扫墓越早越好吗 这里涉及的是两个时间问题:其一,是清明节当日扫墓还是前后时间均可?越早越好吗?我们...

热点