山西的腊八粥的做法
一、山西正宗腊八粥的制作方法
山西正宗腊八粥的制作方法来啦,快来看看吧!准备原料:大米、黄小米、黏黄米、糯米、秫米各50克,红小豆、莲子、桂圆、花生米、栗子、小红枣各100克,还有适量的白糖哦。处理莲子:先把莲子去衣去心,放入碗中加水浸没,然后放入蒸笼,用大火蒸约1小时,蒸熟后取出备用,就像给莲子做个SPA一样。处理桂圆和栗子:桂圆要去掉皮和核,只留下肉
二、山西正宗腊八粥的制作方法
1、原料:大米50克、黄小米50克、黏黄米50克、糯米50克、秫米(黏高粱米)50克、红小豆100克、莲子100克、桂圆100克、花生米100克、栗子100克、小红枣100克、白糖适量。2、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。3、将桂圆去掉皮、核,只要肉。将栗子剥掉...
三、山西正宗腊八粥的制作方法山西最正宗的腊八粥是怎样做的
1、原料准备:取大米、黄小米、黏黄米、糯米、秫米各50克,红小豆、莲子、桂圆、花生米、栗子、小红枣各100克,以及适量的白糖。2、莲子处理:将莲子去皮去心,放入碗中加水上蒸笼,用旺火蒸约1小时至熟透,取出备用。3、桂圆和栗子处理:剥去桂圆的皮和核,保留肉;剥掉栗子的壳和外衣。4、煮粥初始...
四、腊八粥的做法
腊八粥制作过程如下:原料:大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉30克、花生仁30克、玉米糁50克1.薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡;大米、小米和糯米清洗干净。2.各种原料混合,添加桂圆肉和...
腊八粥@山西怎么做
做法如下:1、准备好所有食材;2、除冰糖外,将其它食材清洗干净;2、清洗干净后放到锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮20分钟3、加入冰糖继续煮一会,关火焖一会就可以了。
腊八粥要熬多长时间(用高压锅)
(1)用料:糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。(2)将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好;(3)所有的食材放到一起,用水淘干净;(4)将腊八食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些;(5)大火烧开,煮开的过程中,锅中会有...
正宗腊八粥的做法
【正宗腊八粥的做法】 原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。做法:1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。2.将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子...
腊八粥很好吃,请问怎么做呀?
这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一:主料:糯米、桂圆、糖;配料:莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加,看大家高兴了)。 糯米50克先泡10分钟,加6杯水,大火煮开,改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟,最后加入煮好的配料再...
腊八粥的做法
需要提前准备好的材料包括:红豆50克、菜豆20克、长糯米80克、黑米60克、小麦仁30克、花生少许、莲子少许、红枣适量、清水适量。1、第一步把食材准备好。2、然后把食材用清水洗净。3、倒入锅中。4、加入清水。5、启动电饭锅煮粥程序,自动开始工作。6、时间到后盛出,完成。
传统腊八粥的材料有那些?
红小豆、绿豆、莲子、红枣、粟子仁、花生、核桃、小米、泡好的干百合和黄晶冰糖合混合拌匀,放入东菱电压力锅中注入清水,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“豆类/蹄筋”键(档)。4等到电压力锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,即可开盖盛出煲煮好的“腊八粥”享用。