清明果的简单介绍

一、清明果——一道传统美食

清明果是一道口感酥脆、香气四溢、味道独特的传统糕点，深受人们喜爱，常常被用来祭祀祖先和神明。以下是关于清明果的详细介绍：口感与风味：清明果略带苦味，但由于其中含有大量的糖和椰蓉，所以整体口感酥脆可口，香甜美味。制作材料：主要包括生糯米粉、糖、椰蓉、苏打粉、食盐、植物油和开水等。这些材料经过混合、揉面、塑形、蒸熟

二、什么是清明果

清明果是传统的小吃，主要在清明前后制作的一种食物，用来祭奠先人。以下是关于清明果的详细介绍：主要原料：多用艾草或鼠鞠草（鼠曲草）做成，绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气。形状分类：形状有元宝形和圆形之分，各具特色。历史起源：清明果有着数百年的历史，早在南朝梁代时，艾叶清明果就是...

三、清明果可以多吃吗 清明果蒸多久

清明果的具体介绍 1、清明果外皮呈绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，质地较软，但放久后会变硬，馅分咸甜等种类，形状有类元宝形和圆形之分。2、清明果到了明清开始流行于江苏、浙江、上海，也是福建、广东、江西、安徽及其他南方部分地区的传统小吃，一般在清明前后制作食用。3、清明果这种点心质感滑糯...

四、清明果可以多吃吗清明果蒸多久

关于清明果的详细介绍如下：1. 清明果的外皮通常呈绿色，制作时多采用艾草或鼠麴草，口感柔软，存放一段时间后可能会变硬。其馅料有咸甜之分，形状可以是类似元宝或圆形。2. 清明果在明清时期开始在上海、江苏、浙江等地流行，并延伸至福建、广东、江西、安徽以及其他南方部分地区，成为当地的传统小吃...

清明果的来历是什么？

清明果介绍：清明果形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的，艾，多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一蓬蓬，一簇簇的。每年清明前，女人们手提竹篮，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在篮子里，煞是好看诱人。艾叶采回家...

清明果的介绍

清明果又名青团、“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。123中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调“吃”的文化，清明果之于清明（后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日），具有饮食丰富性、礼仪仪式性、...

浙江龙游特产:龙游清明粿

龙游清明粿的基本介绍 清明果是浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区的汉族传统小吃，也叫青团子，一般在清明节食用。该小吃形似饺子，外皮多用艾草或鼠鞠草做成。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血...

清明果生动的介绍

清明果，亦称青团、"清明粑"、"清明馍馍"、"清明蒿子粑"等，是中国南部和东部汉族的传统特色食品。在中国的重要传统节日中，如上巳节、清明节等，清明果扮演着重要角色。由于传统节日强调"吃"的文化，清明果在清明（并逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日）具有丰富的饮食文化、礼仪仪式和家庭参与性。闽台...

清明果的材料

清明果的历史可以追溯到民国时期，源于庐山地区柚橘的杂交选育。其主要特点包括：成熟的时机恰好在每年的3月底至4月初，果皮金黄透明，质地细腻；果肉橙红多汁，香气浓郁，酸甜适口；富含维生素C和A，以及多种矿物质，对健康有益，能润肺生津、健脾开胃。种植清明果需要良好的土壤和光照条件，通过修剪、...