福建冬至搓汤圆
一、莆田冬至搓汤圆的由来
莆田冬至搓汤圆的习俗源自一个民间故事。从前,有父女两个穷苦人讨饭来到闽南的一个小镇,女儿要留在这里做奴婢。临别时,父亲讨来一个糯米圆,父亲对女儿说:“今日离别,就像糯米圆分成两半,咱们就一人一半把它吃下吧。待日后咱们父女团圆时再吃圆子。”父亲走了,这一天刚好是冬至。女儿盼着和父亲团圆,日子一天天过去,转眼又到第二年冬至
二、莆田冬至搓汤圆的由来
莆田冬至搓汤圆的习俗源于一个感人的民间故事。很久以前,一对穷困的父女来到闽南的一个小镇,女儿决定留下来做佣人。分别之际,父亲拿出了一个糯米汤圆,告诉女儿:“今日的分别,就像这汤圆被切成两半,我们各吃一半,期待将来团圆的那一天。”那天正是冬至。女儿渴望与父亲团聚,日子一天天过去,转眼间又...
三、福建人冬至吃什么
福建冬至吃:1、漳州:和家人在一起“搓圆”。漳州的风俗,要吃冬至红糖汤圆。节日前夕,家家户户用糯米磨粉搓丸,放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟,作为节日早餐。出门在外的人都尽可能赶回家中,同亲人团聚。搓汤圆、吃汤圆、贴汤圆,祭祖扫墓以及贴“消寒联”等,都是极具特色的民俗文...
四、冬至为什么要搓汤圆
冬至前一晚的夜,是一年之中最长一夜,为什么?因为这一晚,家家户户磨米、搓汤圆,搓好的汤圆要放到冬至一大早祭祖后,才能轮到大家吃,而小孩子嘴馋,看着搓好的汤圆又不能吃,睡又睡不着,盼着天亮,等的好“心”苦,长夜漫漫,等到天荒地老,好长的一夜,东方出现曙光,汤圆也完成祭祖使命,该叫醒小孩子...
五、莆田冬至大汤圆叶子叫什么
黄槿叶。黄槿其叶常作为包裹糕饼之用。冬至前夜最温情的是全家人一起搓汤圆,最精彩的是大人、老人们巧手捏出的鸡鸭猪狗、金元宝状汤圆,意来年六畜兴旺、财源广进,所用叶子即黄槿叶。冬至,既是中华民族的一个传统节日,又是24节气中最早被制定的一个,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经...
冬至搓汤圆的意义
冬至搓汤圆时,除了本色的糯米圆外,也会用红色的天然食用色素放进糯米粉里,做几个红色的汤圆,寓意是为了喜庆。这些甜圆会用来祭拜先祖,还要拿出几颗贴在门顶、米缸等处,因为汤圆又甜又圆,是吉祥的象征,预示着来年丰收、家庭团圆。我们常说冬至大过年,跟冬至这个时间点有很大的关系,每年的冬至...
莆仙地区冬至有什么民间风俗?
记者走访我市民俗专家,解开“冬至瞑”搓汤圆、始于宋朝的“贴汤圆”习俗、冬至扫墓的由来之谜,并实地探访“辰门兜日日冬至”传说的变迁。 冬至是廿四节气之一,在莆仙地区,有“冬至大如年”、“冬至顾祖,三十夜顾某(‘某’为‘妻’意)”的说法,冬至被当作一个特别重要的节日,同时也被赋予了更多的...
冬至搓汤圆是在什么时候搓
冬至搓汤圆通常在冬至日进行,也就是在每年的农历十一月或十二月的某一天,具体日期根据农历来计算。冬至是中国传统节气之一,标志着冬天的正式开始。在这一天,许多地方都有吃汤圆的习俗,寓意着团圆和美满。而搓汤圆则成为了冬至日的重要活动,家人们会聚在一起,亲手制作汤圆,增添节日的喜庆氛围。搓...
冬至汤圆怎么做
冬至汤圆的主要制作步骤如下:首先准备好糯米粉、水或牛奶、糖等基本材料。将糯米粉与适量的水或牛奶混合搅拌成一个柔软的面团,然后根据个人口味加入适量的糖调味。接着,将面团分成小块,每块搓成圆球状,这就是汤圆的雏形。在搓汤圆的过程中,可以注意保持汤圆的大小均匀,这样煮出来的汤圆更加美观...
平潭冬至节作文
冬至这一天,我们全家喜气洋洋,过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉,我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后,我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后,我们就开始搓汤圆了,奶奶和妈妈的速度很快,谈话间就搓出了许多,圆圆的,油光闪亮的,好诱人啊!不用说,肯定很好吃,我忍不住咽了咽...